浦中スタッフのつれづれ日記
お手軽料理日記04
2023年03月26日
皆さんこんにちは！＾＾
今日のお手軽料理はナスのミートソーススパゲッティです！
ミートソースはセロリや玉ねぎ、人参椎茸ピーマンパプリカ等をまとめて微塵切り！
量が多いですが「ぶんぶんチョッパー」があればあっという間です＾＾
カットトマトの缶詰と合い挽き肉混ぜて煮込んで味付けすれば、結構本格的なミートソースが簡単に出来ますよ！
小分けにして冷凍しておけばレンチンで一瞬です！
あとはナスを焼いてパスタ茹でて盛り付け。
粉チーズとパセリがあると、それだけで本格的に見えますねｗｗｗ
ソースを自分好みに味付けできるのもポイントで、とっても美味しかったです＾＾